La multi ani, Romania!

dsc_0006dsc_0306dsc_0195dsc_0199

 

Adela Teban

Tisa – „Venin si farmec”

1

Tisa – Taxus baccata – European yew

Tisa (Taxus baccata) este un arbore conifer din familia Taxaceae. Se aseamana cu bradul insa frunzele sunt mai mari, iar samanta este inconjurata de un aril rosu care formeaza o cupa carnoasa. Creste pana la 15 m, infloreste in luna aprilie si este sempervirescent. Tisa are un areal eurasiatic si nord african. O intalnim si in Romania in paduri de amestec, in special in preajma fagului, preferand locurile calcaroase. In trecut era o specie raspandita, dar astazi in Romania este considerata specie ocrotita. Numarul indivizilor este in scadere datorita taierilor masive care se fac pentru colectarea lemnului sau  valoros.

9

Acest arbore este foarte toxic, toate partile sale sunt otravitoare cu exceptia fructelor. In componenta sa exista un alcaloid numit taxina care consumat poate produce stop cardio- respirator sau cel putin arsuri ale tubului digestiv, daca este consumat in cantitate mica. In antichitate parintii isi protejau copii spunandu-le ca pana si umbra arborelui este otravitoare pentru a nu se apropia de el.

7

In ciuda toxicitatii sale, tisa mai contine o substanta, un pseudoalcaloid, taxolul. Aceasta substanta este considerata unul dintre cele mai bune citostatice naturale deoarece distruge fusul de diviziune al celulelor, acestea pierzand imediat capacitatea de diviziune. Ar putea fi folosit pentru oprirea dezvoltarii unor tumori, dar este folosit doar in cazuri extreme deoarece taxolul nu este o substanta cu actiune specifica, el intervine in procesul de diviziune al tuturor celulelor din organism, iar scapat de sub control ar putea avea un efect fatal.

5

Lemnul de tisa este si el foarte apreciat, fiind principala cauza a disparitiei acestei specii. Procesul de dezvoltare al arborelui fiind foarte lent, o cultura ar fi mult prea costisitoare, de aceea paduri intregi au fost taiate pentru colectarea lemnului. Din acest lemn se pot confectiona arcuri cu sageti, datorita elasticitatii sale sau cuie de lemn, deoarece este si foarte rezistent si are o durabilitate ridicata. In trecut mahonul era un lemn apreciat si scump, iar traficantii au gasit o metoda de a falsifica mahonul cu ajutorul tisei. Lemnul de tisa tratat cu saruri de fier capata o culoare neagra asemanatoare mahonului.

3

Tisa este un copac longeviv. In localitatea Pertshire din Marea Britanie s-a consemnat existenta unui arbore de 1500 de ani considerat cel mai vechi copac din Regatul Unit. De asemenea a mai fost inregistrat un arbore vechi de 4000 de ani, insa dovezi apar doar in literatura. Longevitatea sa se datoreaza ritmului sau de crestere foarte lent. Tisa are nevoie de 20 de ani pentru a atinge o inaltime de 4 m. Cresterea lor stagneaza tot mai mult cu trecerea anilor si se opreste definitiv in jurul varstei de 100 de ani.

2

In Romania exista o rezervatie de tisa in comuna Pangarati, judetul Neamt. Rezervatia forestiera este o arie protejata de interes national si in prezent gazduieste cea mai mare populatie de tisa din Romania. Locuitorii zonei sustin ca cei mai batrani arbori ai rezervatiei au peste 500 de ani. Fotografiile acestui articol nu sunt facute intr-o astfel de rezervatie sau intr-o padure, ci intr-un orasel in care nu ma asteptam sa dau peste un astfel de arbore si anume in Sighisoara. Mai exact, in centrul cetatii din Sighisoara langa turnul cu ceas veti putea admira un minunat exemplar de tisa. Acest arbore este inca un exemplu ca minunile naturii se afla sub ochii nostri, trebuie doar sa-i deschidem si sa le observam.

8

Adela Teban

Cu gratie prin Delta Dunarii

dsc05435

Egreta, membra a familiei Ardeide, este una dintre cele mai frumoase si gratioase pasari ale Deltei Dunarii. Recunoastem o egreta dupa aspectul sau elegant si usor diferit fata de alte pasari ale deltei. Are gatul si picioarele lungi, iar ciocul este foarte ascutit. Aceste pasari traiesc in regiuni umede, in apropierea baltilor cu apa dulce. Familia Ardeide cuprinde aproximativ 60 de specii dintre care doar cateva sunt migratoare.

2

In general egretele sunt pasari sociale si le place sa cloceasca in colonii, iar cuiburile si le construiesc in stuf fiind bine ascunse. Femelele depun mai multe oua, dar puii nu iasa din ou niciodata in acelasi moment fapt pentru care, puii mari le mananca hrana puilor mici, iar ultimii iesiti din ou au sanse minime de supravietuire. Astfel reproducerea egretelor este uneori anevoioasa.

Egreta mica (Egretta garzetta) – The little egret 

1

Una dintre speciile intalnite la noi in tara, in special in Delta Dunarii, este egreta mica (Egretta garzetta). O pasare de talie medie, cu penajul alb si statura eleganta. Are un mot de pene in varful capului, iar picioarele si ciocul sunt de culoare neagra. Si ea prefera coloniile mari pentru cuibarit si clocit, insa la vanatoare o vedem adesea singura pe canalele deltei urmarind pestii cum sar din apa.

Egreta mare (Casmeradius albus) – The great egret

3

Este si ea o pasare de talie medie, dar putin mai mare decat Egretta garzetta. Nu doar marimea difera intre cele doua, ci si coloritul. Egreta mare are ciocul si picioarele galbene, iar motul de pene din cap ii lipseste. In delta este o pasare comuna pe care o putem intalni si iarna. Din aceasta specie migreaza un numar foarte mic de exemplare, in functie de conditiile de mediu.

4

Delta Dunarii este un paradis al naturii care ascunde cele mai frumoase si interesante specii de pasari, animale si plante. Egretele se numara printre ele si va asteapta sa explorati delta pentru a le descoperi tainele si locul minunat in care isi traiesc viata.

Fotografii: Alina Pop

Adela Teban 

Colectie de ciuperci-#1-Mushroom collection

Calocera viscosa – Barba caprei – Yellow stagshorn

1-calocera-viscosa

Este o ciuperca in forma de coral, la capete avand doua-trei varfuri ascutite portocalii. Se intalneste pe scoarta copacilor aflati in putrefactie, cel mai adesea in padurile de conifere. Apare din luna iulie pana in noiembrie si este destul de des intalnita. Aceasta ciuperca NU este comestibila.

Cantharellus cibarius – Galbiori – Chantarelle

2-galbiori-52-galbiori-1

In padurile de foioase si conifere intalnim adesea, cunoscutele ciupercute-galbiori. Aceste ciuperci sunt comestibile, au culoare galbena si margini ondulate, rasucite in jos. Galbiorii au fost descrisi pentru prima data de Carl von Linne in 1753, acesta numindu-i stiintific Agaricus cantharellus, nume care este pastrat doar pana in 1821.

2-galbiori-72-galbiori-8

Ganoderma lucidum – Lingurita zanelor – Reishi (Lingzhi)

Recunoastem aceasta ciuperca relativ usor pe trunchiul copacilor. Are forma de semicerc, alba pe margine si roscata in interior, acoperita la suprafata de o pelicula lucioasa. Apare din iunie pana in octombrie. Nu este comestibila, insa se foloseste in medicina naturista. In cultura japoneza se spune sa este „elixirul tineretii” deoarece proprietatile sale imbunatatesc capacitatea organismului de a se vindeca.

 

Leocoagaricus nympharum 

piciorul-caprioarei-7piciorul-caprioarei-4

Din luna mai pana in noiembrie in padurile de conifere isi fac aparitia ciuperci din familia Agaricaceae. Au forma ovala care inconjoara piciorul, apoi cu timpul palaria se intinde sub forma de umbrela. Aceasta ciuperca este comestibila, insa recomandat este sa se consume doar palaria. Se confunda usor cu Macrolepiota procera (piciorul caprioarei) si alte specii din genul Agaricus.

piciorul-caprioarei-5piciorul-caprioarei

 

Adela Teban

 

 

Brandusa de toamna-The naked lady flower

5-brandusa

Brandusa de toamna-Colchicum autumnale-Naked lady flower

Colchicum autumnale este o floare cunoscuta dupa denumirea sa populara, brandusa de toamna. Face parte din familia Colchicaceae si cel mai des o intalnim in paduri si pe pasuni in lunile septembrie-octombrie, in zonele temperate.

3-brandusa

Brandusa este originara din Marea Britanie si Irlanda. Numele sau in limba engleza „naked lady” scoate in evidenta una dintre principalele caracteristici care fac aceasta floare deosebita, si anume goliciunea. Floarea brandusei infloreste doar dupa ce frunzele sale au cazut si pare ca iasa direct din pamant. Acest aspect o face sa fie foarte sensibila, in buchete aceasta nu rezista mai mult de cateva ore.

2-brandusa

Frumoasa si sensibila, aceasta planta este si foarte toxica. Aproape de necrezut este faptul ca o singura floare contine o doza mortala de otrava pentru organismul uman. Substanta predominanta pe care brandusa o contine este colchicina, un alcaloid puternic cu actiune antimitotica, adica opreste diviziunea celulara.

1-brandusa

Cercetatorii din industria farmaceutica sustin ca extractele de colchicina ar putea fi folosite pentru prepararea unor medicamente pe baza de doxorubicina. Aceste doua substante in combinatie sunt teoretic eficiente in tratamentul catorva forme de cancer. Insa la ora actuala nu a aparut un rezultat oficial care sa confirme acest lucru, iar colchicina este utilizata in prezent doar pentru cazurile extrem de grave care nu au alternativa, in scop experimental.

4-brandusa

Brandusa este in continuare considerata una dintre cele mai otravitoare flori. Colchicina consumata da simptome asemanatoare arsenicului si nu exista antidot in cazut otravirii. Desi este o floare frumoasa si se poate cultiva ca planta ornamentala, este recomandat sa admiram brandusele la marginea padurii in salbaticie si sa nu le cultivam acasa. Acestea ar putea fi consumate intamplator de catre animalele domestice, iar colchicina are acelasi efect otravitor si asupra lor.

 

Adela Teban

Nuferi, nimfe si zei-The story of a waterlily

9

Plinius secundus aminteste intr-una din scrierile sale despre o nimfa care se indragosteste de Hercule si astfel ea isi incalca juramantul de credinta al nimfelor si este pedepsita cu moartea. In memoria ei familia nuferilor a primit numele de Nymphaeaceae. Aceasta familie cuprinde 70 de specii de plante acvatice originare din Europa, Africa, India si Mexic. Nuferii se dezvolta pe lacuri, balti sau bazine artificiale din parcuri. La suprafata apei sunt vizibile doar frunzele si floarea, iar sub apa nuferii prezinta o tulpina lunga de 2 m cu o radacina infipta adanc in pamant. Dintre toate speciile cunoscute, astazi voi aminti 5 dintre ele.

1

Nufarul albastru egiptean-Nymphaea caerulea-Blue waterlily

Nymphaea caerulea sau nufarul albastru egiptean este de departe cel mai frumos, din punctul meu de vedere, si nu intamplator am ales sa vorbesc prima data despre el. (Aceasta planta este principala sursa de inspiratie pentru blogul meu, devenind emblema paginii si floarea mea de suflet. De ce? Pentru simplu fapt ca este frumos si impreuna am inceput sa construim o comunitate a iubitorilor de natura.)

2

Nufarul albastru este o floare importanta si pentru egipteni; acestia il considerau sacru si era folosit pe vremea Egiptului antic in ritualurile inchinate zeului Ra. Pe langa valoarea spirituala, nufarul este bogat in alcaloizi, uleiuri eterice si are unele proprietati antioxidante si odorante. Egiptenii consumau in perioada de foamete semintele si rizomii acestei plante, care s-au dovedit a fi foarte hranitori.

3

Nufarul alb-Nymphaea alba-White waterlily

O alta specie, intalnita si la noi in tara in special in Delta Dunarii, este nufarul alb (Nymphaea alba). Fiind o specie comuna creste atat la tropice, cat si in zonele temperate. Nufarul alb contine si el o serie de alcaloizi printre care nufarina, nymfaeina si apomorfina cu efecte sedative si anestezice. In antichitate in unele manastiri se foloseau rizomii nufarului alb macerati in vin, pentru efectul lor calmant si anafrodisiac.

10

Nufarul roz-Nymphaea Rose arey– Pink Hardy waterlily

Tot din genul Nymphaea face parte si nufarul roz sau Nymphaea Rose arey care este un hibrid al nufarului alb. Acesta a fost creat in 1913 special pentru decorarea gradinilor botanice si a parcurilor, deoarece adevaratul nufar roz, Nelumbo nucifera-Lotulus indian era greu de cultivat in anumite zone mai reci. Noul nufar roz se comporta exact ca cel alb, avand aceleasi proprietati, deosebindu-se doar prin culoare.

8

In Romania intalnim frecvent inca o specie de nufar, diferita fata de celelalte, si anume nufarul galben (Nuphar lutea). Acesta face parte din genul Nuphar, originar din emisfera nordica. Florile acestor nuferi sunt mai mici si parfumate, iar fructele se pot consuma fiind cunoscute ca „smochine de apa”.

6

Nufarul galben-Nuphar lutea-Yellow pond lily

Cel mai spectaculos este nufarul de amazon (Victoria cruziana). Localnicii il numesc „irupe” adica „farfurie de apa”. Numele stiintific i-a fost dat in cinstea reginei Victoria de catre botanistul german Th. Haenke dupa ce a descoperit planta in 1801 in Paraguay. Frunzele nufarului sunt deosebite, acestea pot atinge un diametru de 1.8 m si, fiind foarte puternice, pot sustine pe suprafata lor greutatea unui copil de 3 ani. Florile sale sunt albe la exterior si roz in interior, iar noaptea devin foarte parfumate.

4

Nufarul de amazon-Victoria cruziana-Santa cruz waterlily

5

Nufarul este simbolul perfectiunii, renasterii si puritatii. In mitologie apar multe personaje asociate cu aceasta floare: Buddha, Brahma (zeul creatiei) si Lakshmi (zeita luminii) se spune ca au fost nascuti dintr-o floare de nufar. Dar in spatele mitologiei si legendelor stau proprietatile nuferilor. Frumusetea, parfumul si uleiurile eterice cu efecte euforice si sedative sunt reteta perfecta pentru crearea starii necesare ritualurilor in care nimfele, zeii si povestile de dragoste capata o forma cat se poate de reala, forma unui nufar.

7

 

Adela Teban

 

 

De ce sa consumam merisoare?

m

Merisor-Vaccinium vitis-idaea-Cranberry

Vaccinium vitis-idaea sau merisorul este un arbust din familia Ericaceae, aceeasi familie din care face parte si afinul. Aceste plante sunt frecvent intalnite in padurile si tufisurile de conifere sau pe pajistile alpine. Diferenta dintre merisoare si afine consta in culoarea fructelor, merisoarele coapte fiind de culoare rosie comparativ cu fructele negre ale afinului.

merisoare-3

De ce sa consumam merisoare? 

Merisoarele sunt cunoscute inca din antichitate pentru proprietatile lor curative. Pe langa faptul ca sunt gustoase, contin si foarte multe vitamine. Merisorul este considerat cel mai bun antioxidant natural, iar fructele sale pot fi consumate atat crude cat si uscate. Fructele contin cateva substante care le da proprietati medicinale, si anume: mirtilina si antocianozidele cu rol de vitamina P, quercetina care inhiba dezvoltarea celulelor canceroase si resveratrolul care ofera calitatile antioxidante ale fructului.

merisoare-2

Multi adepti ai medicinei naturiste denumesc merisorul si afinul ca „insulina vegetala”, deoarece frunzele lor sunt hipoglicemiante. In comparatie cu afinul, merisorul contine o substanta in plus, arbutina, care ofera plantei proprietati diuretice si dezinfectante.

 

Adela Teban